Ton balığı nasıl yenir? Ton balığıyla yapılan en kolay 3 tanım

Ton balığı ekseriyetle spor ve sağlıklı beslenenlerin tercih ettiği konservelerden biridir. Hayranları olan ton balığını farklı farklı sofralarınıza getirmek isterseniz kesinlikle hazırladığımız tanımlara göz atabilirsiniz. Bugünkü yazımızda Ton balığı nasıl yenir ve ton balığıyla yapılan en kolay 3 tanımı sizlerin beğenisine sunuyoruz.

Ton balığı, uskumrugiller familyasının orkinos cinsine ilişkin bir balık çeşidi. Dünyaca çok kıymetli bir besin balığıdır. Tropik ve ılıman okyanuslarda ve Akdeniz’de bulunur. Uzunluğu 140 cm ve tartısı 60,3 kiloya varabilir. Konserve ton balığı, ucuz ve kolay bir besin olmasının yanı sıra sağlıklı beslenme açısından da sıkça tercih ediliyor. Omega-3 kaynağı olmasının yanında selenyum, magnezyum ve B vitamini bakımından da güçlü olması ton balığı, kaliteli protein açısından kusursuz bir kaynaktır. Bu nedenle, sağlıklı olmayı tercih eden beşerler tarafından bilhassa tercih edilmektedir. Ton balığı tükettiğinizde bedeninize selenyum, magnezyum, potasyum ve B vitamini kompleksi üzere bedelli vitamin ve mineralleri temin edersiniz. Ton balığı yüksek besin kıymetleri nedeniyle birçok açıdan sıhhate yararlarını sunmaktadır. Marketten aldığımız konserve ton balıkları, taze ton balıklarından ya da öbür ismiyle orkinos balığından yapılırlar. Yağlı bir balık olarak sınıflandırılan ton balığının birkaç çeşidi vardır. Pekala ton balığıyla hangi tarifler yapılır?

TON BALIKLI WRAP TANIMI:

MATERYALLER

2 havuç
2 kutu ton balığı
2 yemek kaşığı mayonez
2 adet göbek yaprağı
1-2 kol roka ve maydanoz
2 adet tortilla ekmeği
1 yemek kaşığı nar ekşisi

YAPILIŞI

Havuçları rendeleyip ton balığı ve mayonezle karıştırın. Lavaş ekmeğine evvel göbek sonra ton balıklı karışımdan ekleyin. Üzerine, roka, maydanoz, nar ekşisi ekleyin ve tortilla ekmeğini dürüm biçiminde sarın. İster 3 kesime kesin, ister 2 modüle. İsterseniz de kesmeden servis edebilirsiniz.

TON BALIKLIM MAKARNA TANIMI:

MATERYALLER

1 paket makarna
2 kutu ton balığı
2 adet limon iri uzunluk
6 yemek kaşığı mayonez
1 adet ince kıyılmış soğan
yarım demet ince kıyılmış maydanoz
2 çay kaşığı tuz
3 yemek kaşığı zeytinyağı

YAPILIŞI

Makarnayı haşlanırken ton balıklarının yağını süzerek geniş bir kap içerisine alın. Çatal yardımı ile bütün etleri parçalayın. 2 adet iri uzunluk limon suyu, mayonez ve 2 çay kaşığı tuzu ek edip güzelce karıştırın ve kenara alın. Zeytinyağında soğanlar uygunca pembeleşene dek kavurun.

En son ocağın altını kapatmadan ince kıyılmış maydanozları ek edip karıştırın ve ocağın altını kapatın. Haşlanmış makarnaları soğuk sudan geçirdikten sonra tencereye alın ve soğan karışımı şimdi sıcakken üzerine döküp güzelce karıştırın. Ton balıklı karışımı da ek edip karıştırınca dilediğiniz üzere servis yapabilirsiniz.

TON BALIKLI SANDVİÇ TANIMI:

GEREÇLER

2 adet kepekli sandviç ekmeği
160 gr ton balığı konservesi
2 tatlı kaşığı mayonez
2 yaprak marul
1 küçük uzunluk kuru soğan
1 sivri biber
1 ince dilim beyaz peynir
1 orta uzunluk domates
limon suyu
kekik
karabiber ve tuz

YAPILIŞI

Bir kaseye ton balıklarını koyup içine mayonezi, kekiği, limon suyunu ve karabiberi ekleyip düzgünce karıştırın. Daha sonra ekmeklere ince ince doğradığınız soğanları dizin, üzerine ton balıklı karışımını yayın. Onun üzerine domatesleri, marulu, biberi ve peyniri koyup servis edebilirsiniz.

Afiyet olsun…

About modabukucu

İLGİNİZİ ÇEKEBİLİR

Tepsi kebabı (Sini kebabı) nasıl yapılır? Meskende tepsi kebabı (Sini kebabı) tanımı

Türk mutfağının lezzet duraklarından biri de tepsi kebabıdır. Her yaştan insanın severek tükettiği bu harika lezzeti siz de çarçabuk ...

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir