Mutfakta herkesin sevmediği sebzeler ortasında yer alsa da aslında uzmanların kesinlikle yenilmesini önerdiği pırasa tam bir antioksidan misyonu ...
Read More »En kolay düğün çorbası nasıl yapılır? Evde düğün çorbası tarifi
Ülkemizin birbirinden şifalı ve güzel çorbaları var. Bunlardan biri de düğün çorbası. Soğuk kış aylarında bedeninizin direncini arttırmak için ...
Read More »Elma sirkesi suyunun yararları nelerdir? Duş suyunuza elma sirkesi eklerseniz ne olur?
Suyu çıkartılarak fermantasyon yolu ile üretilen elma sirkesi asidik güçlü bir sıvıdır. Bu sıvı yüzyıllar evvel alternatif tıp uzmanları ...
Read More »Pirinçli pırasa yemeği nasıl yapılır zeytinyağlı enfes lezzet!
Havalar soğumuşken kış sebzeleriyle bir zeytinyağlı yemek hazırlamak gibisi yok. Hafif, sağlıklı ve pratik pirinçli pırasa yemeğini daha evvel ...
Read More »Balık kemiklerinden su nasıl yapılır? Enfes balık kemik suyu imali
Balık kemik suyu, makul büyük balıkların kemiklerinden yaklaşık 6-8 saat kaynatılarak elde edilen saf balık kemik suyudur. Balık kemik suyu ile ...
Read More »Midye nasıl temizlenir, midye nasıl pişirilir? Konutta midye dolması tanımı
Sokak lezzetlerinin en çok sevileni ve satılan atıştırmalığı olan midye dolma adeta satış rekorları kırıyor. Deniz eserlerini sevenlerin ...
Read More »Zayıflatan ballı elma sirkesi nasıl yapılır? Elma sirkesi ile zayıflama yöntemi!
Son vakitlerde bilhassa de bayanlar tarafından son derece istek gören elma sirkesi, insan bedeninde zirveden tırnağa yarar sağlıyor. Sıhhat ...
Read More »En kolay Risotto nasıl yapılır? Evde Risotto yapmanın püf noktaları
Pirincin nişastasını salmasıyla kremamsı bir tat alan risottoyu mantarlı, safranlı, sebzeli, veya peynirli gibi pek çok değişik malzemeyle ...
Read More »Volute sos nedir ve Volute sos nasıl yapılır? Klasik volute sos tarifi
Klasik soslardan biraz farklı olan volute sos, 4 malzemeden yapılıyor. Tadı damaklarda kalacak ve dünyaca ünlü yemek şeflerinin sır gibi ...
Read More »En kolay bulgur pilavı nasıl yapılır? Bulgur pilavının püf noktaları
Güneydoğu bölgesinde yaygın olarak kullanılan, son yıllarda neredeyse tüm et lokantalarında salata ile beraber servis edilen bulgurun tane tane ...
Read More »