Hollandez sosuna mutfağımızda sıklıkla rastlamasak bile, Fransız mutfağından dünyaya yayılmıştır. Sıklıkla sarı sos olarak bilinen bu sos ...
Read More »Benedict nedir? Egg Benedict nasıl yapılır? Egg Benedict materyalleri
Amerikan mutfağının klasik kahvaltılıklarından biri eggs benedict tanımı ve görünüüyle ağızları sulandırıyor. Tam kıvamında ve hakikat adımlarla ...
Read More »Füme somonlu sandviç nasıl yapılır? Füme somonlu sandviç yapılışı
Hem doyurucu hem de sağlıklı bir atıştırmalık olan sandviç her öğünde yenilebilen bir alternatiftir. Çayla ya da meyve suyuyla enfes bir biçimde ...
Read More »Patatas bravas nedir, nasıl yapılır? İşte adım adım patatas bravas tanımı
İspanya’nın klasik yemeklerinden biri olan patatas bravas son günlerin en çok araştırılan yemeklerinden biridir. Görünüşü bile acıktıran patates ...
Read More »Aioli sos nedir ve Aioli sos içerisinde ne var? En kolay Aioli sos tarifi
Sarımsak bazlı soslara bayılanlardansanız bu haftaki tanımımız tam size göre! Salatalar ve zerzevat yemekleriyle kullanabileceğiniz bir sos olan ...
Read More »En kolay pesto sosu nasıl yapılır? Pesto sosu yapmanın püf noktaları
Makarnaya en çok yakışan sos pesto sostur. Sizde makarnacılarda yediğiniz ve çok beğendiğiniz pesto sosu konutunuzda yapabilirsiniz. Çok kolay ...
Read More »Hoisin sos nedir? Hoisin sos nasıl yapılır? Konutta hoisin sos imali
Çin mutfağının en bilinen ve sevilen soslarından biri olan Hoisin sos adeta damaklarda iz bırakıyor. Et ve patates kızartmasına ek olarak yahut ...
Read More »En kolay ağlayan pasta nasıl yapılır? Sünger gibi çikolata soslu ağlayan pasta tarifi
Çikolata sevenler için adeta muhteşem olacak, ister çayın yanında isterseniz tatlı krizlerinde tüketebileceğiniz ağlayan pasta tarifi ile ...
Read More »Volute sos nedir ve Volute sos nasıl yapılır? Klasik volute sos tarifi
Klasik soslardan biraz farklı olan volute sos, 4 malzemeden yapılıyor. Tadı damaklarda kalacak ve dünyaca ünlü yemek şeflerinin sır gibi ...
Read More »Guacamole sos nedir ve Guacamole sos nasıl yapılır? Meksika Guacamole sos tarifi
Meksika mutfağının en vazgeçilmez lezzetlerinden biri olan Guacamole sos, avokado ile hazırlanıyor. Sunumu tortilla, cips, hatta kıtır ekmekler ...
Read More »