Tag Archives: Hamur

Bilhassa birçok Fransız tatlısının temel materyali olan pataşu ingilizce ismiyle pate a choux, ülkemizde en çok tüketilen profiterol ve tulumba ...

Gaziantep'e gidenlerin kentin her köşesinde sık sık rastladığı katmer tatlısını konutta kolay kolay da yapabilirsiniz. Hem hoş hem de pratik ...

Balıkesir yöresine ilişkin bir mantı tipi olan saçaklı mantı nasıl yapılır merak ediliyor. Hazırlanışı kolay olan ve az materyal gerektiren ...

Adana ve Mersin mutfağının lezzetleri tanımları ortasında yer alan ve tadıyla damaklarda iz bırakan enfes peynirli sıkma tanımını sizlerle ...

Birinci bakışta pişi ya da lokma üzere görünen mafiş tatlısı, Anadolu'nun kimi yörelerinde adeta her gün yapılıyor. Tadı da lezzeti de ...

Bursa’da kahvaltı sofralarının vazgeçilmez lezzetlerinden biri olan tahinli pide son günlerin en çok araştırılan hususları ortasında yer alıyor ...

Bursa’ya özgür bir çeşit kıymalı pide olan cantik adeta damaklara şenlik olacak. Bildiğimiz pidelere kıyasla daha ufak olan bu lezzet, genelde ...

Trabzon yağlı pidesi, yalnızca Karadeniz’de değil Türkiye’nin dört bir yanında çok sevilen pidelerimizden biridir. Yumurtası tam kıvamında ...

Kastamonu yöresinin güzel tanımlarından biri olan kır pidesi adeta damaklarda iz bırakıyor. İncecik hamur ve lezzetli iç harcıyla bir sefer ...

Adana mutfağının lezzetli tatlıları ortasında yer alan karakuş tatlısı Masterchef'te yarışmacılardan istedikten sonra trend hale geldi. Tadı ...