Reyhan Şerbeti Nasıl Yapılır – Malzemeleri

Fesleğengillerden olan Reyhan bitkisi güçlü bir mikrop sökücü,antibakteriyel özelliğe sahip olup, vücudu temizlemede önemli rol oynar. Sindirim sistemini yeniler, magnezyum, omega3, kalsiyum içerir. Sinir bozukluğu tedavisinde sakinleştirici olarak kullanılır.  Osmanlı zamanında şerbet olarak tüketilir, sultanlar tarafından cilt bakımında kullanılırmış.  Reyhan şerbeti yemek sonrasında şişkinliği ve hazımsızlığı alır. Vücuttaki radyasyonu temizler. …

Devamı »

Lezzetli Ev Yapımı Çilekli Limonata Tarifi

Kişi Sayısı: 4-6 kişi Hazırlama Süresi: 10 dakika Malzemeler Çilek (1 kilo)Limon (3 adet, orta boy)Şeker (1 su bardağı)Su (1 litre) Lezzetli Ev Yapımı Çilekli Limonata Yapılışı 1. Bu nefis içecek tarifini yapmaya başlarken ilk olarak, çilekleri iyi bir şekilde yıkayıp ayıklıyoruz. 2. Limon kabuklarını rendeden geçirdikten sonra, rondonun içine …

Devamı »

Nefis Saray Tatlısı Tarifi

Kişi Sayısı: 6-8 kişi Hazırlama Süresi: 5 dakika Pişirme Süresi: 10 dakika Malzemeler Süt (1 litre) Un (2 kahve fincanı miktarınca)Toz Şeker (2 kahve fincanı miktarınca)Buğday Nişastası (2 yemek kaşığı miktarınca)Tereyağı (1 yemek kaşığı miktarınca)Vanilya (1 paket) Kenarı için malzemeler; Fındık (parçalanmış halde) Üzeri için malzemeler; Sıvı Krema (100 gram)Çikolata …

Devamı »

Un Helvası Nasıl Yapılır?

Türk mutfağı oldukça gelişmiş bir mutfaktır. Bunun nedeni de sanırım ülkemizde yaşayan birçok millet olması ve bu milletlerin türk milleti potasında buluşmasıdır. Her milletin kendine has tatları vardır. Bu tatlar o milletin yaşam özelliklerine göre şekillenir. Yerleşik hayatı tercih eden insanlar daha çok tarla ekip biçtiklerinden yemekleri de sebze ve …

Devamı »

Hurmalı Kek Tarifi – Malzemeleri – Nasıl Yapılır?

Ramazan aylarında orucumuzu açmak için soframızda bulundurduğumuz, adeta bir vitamin deposu niteliği taşıyan hurma ile lezzetli bir hurmalı kek tarifini sizlere sunacağız. Çocuklarımızın pek te sevmediği hurmayı ihtişamlı bir kek ile iştahlarını kabartacak belki hurmaya karşı tutumu değişebilecektir. Hurmalı Kek Malzemeleri 3 yumurta1 su bardağı toz şeker1 su bardağı süt1 …

Devamı »