Maş fasülye salatası nasıl yapılır hafif ve lezzetli!

Et ya da tavuk yemeğinin yanına her vakit tıpkı tıpta bir salata yapmak istemiyorsanız maş fasülye salatasını denemelisiniz. Evvel maş fasulyelerini haşlıyoruz ve kendine has tadın temsilcisi nar tanelerini kullanıyoruz. Dereotuyla son dokunuşu yapıyoruz ve işte hazır! İster öğün olarak ister yemeğin yanına salata olarak tercih edebileceğiniz bir tanım. Şimdiden afiyet olsun…

Maş fasülye salatası gereçleri:

1 su bardağı maş fasulyesi(bir gece evvelce ıslatılmış)
2 yemek kaşığı nar
1 yemek kaşığı zeytinyağı
1 tatlı kaşığı nar ekşisi
1 tatlı kaşığı tuz
1/2 adet limonun suyu
1/2 demet dereotu

Hazırlanışı:

Maş fasulyesini bir gece evvelce ıslatın. Islattığınız fasulyeleri 10-15 dakika haşlayın. Dereotunu ince ince kıyın. Haşlanan fasulyeleri soğutun. Cam bir kasede maş fasulyesi ve nar tanelerini karıştırın. Diğer bir kasede nar ekşisi, zeytinyağı, tuz ve limon suyunu karıştırın. Hazırladığınız sosu maş fasulyesiyle karıştırın. En son ince kıyılmış dereotunu ekleyin ve salatanız hazır! İşte bu kadar, afiyet olsun!

About modabukucu

İLGİNİZİ ÇEKEBİLİR

Pate a choux (pataşu hamuru) nedir, tarifi nasıl yapılır? Pataşu hamuru neyde kullanılır?

Bilhassa birçok Fransız tatlısının temel materyali olan pataşu ingilizce ismiyle pate a choux, ülkemizde en çok tüketilen profiterol ve tulumba ...

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir