Evde tavuk şiş nasıl yapılır?

Evde tavuk şiş keyfi yapmaya ne dersiniz, hem de sebzeli! Yüksek Topuklar’dan lezzetli ve pratik tavuk şiş tarifiyle, akşam yemeklerini ziyafete dönüştürebilirsiniz.

Malzemeler 4 kişiliktir, ihtiyacınıza göre artırıp azaltabilirsiniz. Baharatlar ise size damak tadınıza kalmış, listede olmasa bile sevdiğiniz baharatları kullanabilirsiniz.

Malzemeler,

  • 500 gram tavuk göğüs eti
  • 2 adet kabak
  • 4 adet dolmalık biber
  • 4 yemek kaşığı zeytinyağı
  • Tuz, kimyon, sumak, karabiber

Hazırlanışı,

  1. Kabak, dolmalık biber ve tavuk etini küp küp doğrayın.
  2. Derin bir kaba alıp üzerine zeytinyağı ve baharatı ekleyin.
  3. İyice harmanlayıp bir sebze bir tavuk olacak şekilde şişe dizin.
  4. Izgarada veya tavada tavuk şişleri önlü arkalı pişirin.
  5. Dilerseniz yoğurt, salata ve ekmekle servis yapın.

Not: Tavuk şiş tarifi, diyet yapanlar için de uygundur ancak yağ miktarını azaltmanızı öneririz.

About modabukucu

İLGİNİZİ ÇEKEBİLİR

Pate a choux (pataşu hamuru) nedir, tarifi nasıl yapılır? Pataşu hamuru neyde kullanılır?

Bilhassa birçok Fransız tatlısının temel materyali olan pataşu ingilizce ismiyle pate a choux, ülkemizde en çok tüketilen profiterol ve tulumba ...

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir