Evde kestane şekeri nasıl yapılır? Kestane şekeri tarifi

Evde kestane şekeri nasıl yapılır? Kestane şekeri tarifi Klasik lezzetlerimizden biri olan kestane şekeri Bursa vilayetimizin en meşhur tatlılarından biridir. Dışarıdan aldığınız kestane şekerlerinden daha lezzetli bir tanım arıyorsanız konutta yapılışını da deneyebilirsiniz. Pekala konutta kestane şekeri nasıl yapılır? Kestane şekeri yapmanın püf noktaları nelerdir? Gelin birlikte öğrenelim…

Soğuk havaların gelmesiyle birlikte çay saatlerimize eşlik eden kestane sofralarda yerini almaya başladı. Kestane şekeri Bursa ili sonları içindeki Uludağ’da yetişen kestanelerden yapılmaktadır. Kestane şekeri haşlanmış kestane soyulduktan sonra tülbentlere bağlanarak kaynayan şerbet içine batırılarak yapılır. Uludağ’da yetişen kestanelerden yapılan kestane şekeri Bursa’nın marka eserlerinden biri olmuştur. Kestanenin en lezzetli halini tüketmek isterseniz kesinlikle şekerlemesini denemelisiniz.  Bursalı Ümmü Tunca’nın mutfağına konuk olduk. Lezzetiyle hepimizin beğenisini kazanan Bursa’nın meşhur kestane şekeri tatlısı nasıl yapılır? Konutta çarçabuk yapacağınız kestane şekeri tatlısının yapılışı, püf noktaları ve tanımı videomuzda.

KESTANE ŞEKERİ TANIMI:

MATERYALLER

1/2 kg iri uzunluk kestane
5 su bardağı şeker
2.5 su bardağı su

Şurubu için;

5 su bardağı şeker
2.5 su bardağı su

About modabukucu

İLGİNİZİ ÇEKEBİLİR

Sulu köfte nasıl yapılır lezzetine bayılacaksınız! Sulu köfte tarifi.

Bugün yemek tanımlarımız ortasından sofraların baş tacı sulu köfteyi elmaelma.com okurlarıyla buluşturuyoruz. Yapılışı epeyce kolay ...

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir