En kolay düğün çorbası nasıl yapılır? Evde düğün çorbası tarifi

En kolay düğün çorbası nasıl yapılır? Evde düğün çorbası tarifi Ülkemizin birbirinden şifalı ve güzel çorbaları var. Bunlardan biri de düğün çorbası. Soğuk kış aylarında bedeninizin direncini arttırmak için lezzetli bir tanım arıyorsanız düğün çorbası tanımını deneyebilirsiniz. Düğün çorbası tanımı:

Her yaştan insanların severek tükettiği çorbalar içinde tanımı en çok merak edilenlerden biri de düğün çorbası. Tel tel ayrılmış kuzu gerdan eti ve terbiye karışımının kullanıldığı, et suyuna hazırlanan besleyici bir çorbayı meskende kalabalık konuklarınıza hazırlayabilirsiniz. Düğün çorbasının kolay tanımına haberimizin detaylarından ulaşabilirsiniz. Düğünlerde, çeşitli davetlerde servis edilen düğün çorbası birebir vakitte kış aylarının vazgeçilmesi, bağışıklık sisteminin kuvvetlendiricisi sağlıklı bir çorba olan bu lezzeti çocuklar da çok sevecek.  İçinde kemik suyu, yoğurt ve yumurta olduğu için tam bir protein deposu olan bu çorba, bilhassa kış günlerinde sofranızda kesinlikle bulunması gerekenlerden. Epey da doyurucu olan düğün çorbası püf noktalarıyla bir arada aşağıda bulabilirsiniz.

En kolay düğün çorbası nasıl yapılır? Evde düğün çorbası tarifi
En kolay düğün çorbası nasıl yapılır? Evde düğün çorbası tarifi

DÜĞÜN ÇORBASI TANIMI:

MATERYALLER

350-400 g kuzu gerdan eti
3 yemek kaşığı un
4 yemek kaşığı yoğurt
1 yumurta sarısı
Pul biber
2-3 yemek kaşığı tereyağı
Limon suyu

YAPILIŞI

Etleri güzelce düdüklü tencerede haşlayın. Şayet kemikli ise sıyırıp bir kenara alın.

Daha sonra çorbanın terbiyesini hazırlayabilirsiniz. Yoğurtla unu çırpın. Yumurta sarısını limon suyunu da ek ederek düzgünce karıştırın.

Ardından  et suyumuzun içine yavaş yavaş ve karıştırarak ek edin.

Kısık ateşte kaynayan çorbaya etleri koyun. Son olarak olarak üzerine tuzda ekleyerek 1 taşım kaynatın.

Üzerine tereyağı ve pul biber sosu yağarak servis edebilirsiniz.

Afiyet olsun…

About modabukucu

İLGİNİZİ ÇEKEBİLİR

Kıymalı lahana sarması nasıl yapılır sofralar şenlensin!

Kıymalı lahana sarması nasıl yapılır sofralar şenlensin!

Elmaelma.com okurları için yedikçe yiyesiniz gelecek, enfes bir dolma tanımı hazırladık. Kıymalı lahana sarması kış mevsiminde sofraları ...

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir