Bezelye salatası nasıl yapılır? Bezelye salatasının en kolay tanımı

Bol dereotlu bezelye salatasını isterseniz et yemeklerinin yanında isterseniz de çay saatlerinde ikram edebilir, dilerseniz ton balığı ya da tavuk ek ederek tek başına bir öğün haline de getirebilirsiniz. İşte enfes bezelye salatası tanımı

Bezelye, en çok küçük global tohum yahut bakla meyvesi Pisum sativum’un tohum kabuğudur. Her bakla, yeşil yahut sarı olabilen birkaç bezelye içerir. Botanik olarak bezelye, tohum içerdikleri ve bir çiçeğin yumurtalıklarından geliştikleri için meyvedir. Lif ve potasyum kaynağı bu yeşil renkteki baklagil ile bezelye salatası ve yemeği yapabilirsiniz. İster yoğurt isterseniz peynirli birlikte servis edebileceğiniz bezelye salatası gün sofralarında dikkat çekecek. Daha evvel yemeyenler için kesinlikle tadına bakması gereken bezelye salatasının tanımı bugünkü yazımızda. 

BEZELYE SALATASI TANIMI:

MATERYALLER

3 su bardağı bezelye
4 adet kapya biber
1 su bardağı haşlanmış mısır
1 su bardağı haşlanmış pirinç
4 kısım yeşil soğan
1 demet dereotu
Yarım limonun suyu
Zeytinyağı
Tuz

YAPILIŞI

Bezelyeleri haşlayın.

Biberleri közleyip kabuklarını soyun ve küp küp doğrayın.

Dereotunu ve yeşil soğanın yapraklarını da ince ince doğrayın.

Tüm malzemeyi derin bir kasede karıştırıp limon suyu, zeytinyağı ve tuz ek edin.

Güzelce harmanlayıp servis edin. 

Afiyet olsun…

About modabukucu

İLGİNİZİ ÇEKEBİLİR

En kolay saçaklı mantı nasıl yapılır? Saçaklı mantı yapmanın püf noktaları

Balıkesir yöresine ilişkin bir mantı tipi olan saçaklı mantı nasıl yapılır merak ediliyor. Hazırlanışı kolay olan ve az materyal gerektiren ...

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir